Cashmere
Kwas α
7.7–9.1%
Kwas β
3.3–7.1%
Olej całk.
1.2–1.4 mL
Stany Zjednoczone
Idaho 7
Kwas α
9.5–14.9%
Kwas β
3.5–5%
Olej całk.
1–2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cashmere
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Idaho 7
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Cashmere
OwocowyLimonkaLimeBrzoskwiniaMelonKokosPalczatkaCukierkowyZiołowy
Tylko w Idaho 7
Czarna porzeczkaTropikalnyCytrusMorelaPomarańczaGrejpfrutPapajaŻywicznySosnowyKwiatowyCzarna porzeczkaZiemisty
Parametr
| Parametr | Cashmere | Idaho 7 |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.7–9.1% | 9.5–14.9% |
| Kwas β | 3.3–7.1% | 3.5–5% |
| Ko-humulon | 22–24% | 30–40% |
| Olej całk. | 1.2–1.4 mL | 1–2 mL |
| Myrcene | 39–42% | 45–55% |
| Humulene | 26–29% | 10–20% |
| Caryophyllene | 11–13% | 6–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |