Bullion
Kwas α
5.3–12.5%
Kwas β
4.5–6.5%
Olej całk.
1–2 mL
Stany Zjednoczone
Shaddock
Kwas α
4.96%
Kwas β
3.59%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Bullion
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Shaddock
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Bullion
Czarna porzeczkaPikantny
Tylko w Shaddock
LimeGrejpfrutCebulowyCzosnkowy
Parametr
| Parametr | Bullion | Shaddock |
|---|---|---|
| Kwas α | 5.3–12.5% | 4.96% |
| Kwas β | 4.5–6.5% | 3.59% |
| Ko-humulon | 47–50% | - |
| Olej całk. | 1–2 mL | - |
| Myrcene | 40–55% | - |
| Humulene | 15–25% | - |
| Caryophyllene | 9–14% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Bramling Cross