BullionvsNugget

Bullion i Nugget to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Bullion

Uniwersalny

Kwas α

5.3–12.5%

Kwas β

4.5–6.5%

Olej całk.

1–2 mL

Stany Zjednoczone

Nugget

Uniwersalny

Kwas α

9.5–16%

Kwas β

3–5.8%

Olej całk.

0.9–3.3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Bullion

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Nugget

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Bullion

Czarna porzeczkaPikantny

Tylko w Nugget

ZiołowyCytrusImbirAnanasGeraniumLiczynaZiołowyZiemistyKokos

Parametr

ParametrBullionNugget
Kwas α5.3–12.5%9.5–16%
Kwas β4.5–6.5%3–5.8%
Ko-humulon47–50%22–30%
Olej całk.1–2 mL0.9–3.3 mL
Myrcene40–55%48–59%
Humulene15–25%12–22%
Caryophyllene9–14%7–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania