Boomerang
Kwas α
10–14%
Kwas β
5–10%
Olej całk.
1.5–3 mL
Czechy
Simcoe
Kwas α
11–15%
Kwas β
3–5%
Olej całk.
0.8–3.2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Boomerang
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Simcoe
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Boomerang
Pikantny
Tylko w Simcoe
OwocowyZiemistyGrejpfrutMarakujaSosnowyJagodowyMorelaGuma do żucia
Parametr
| Parametr | Boomerang | Simcoe |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–14% | 11–15% |
| Kwas β | 5–10% | 3–5% |
| Ko-humulon | 27–32% | 15–21% |
| Olej całk. | 1.5–3 mL | 0.8–3.2 mL |
| Myrcene | 30–53% | 40–50% |
| Humulene | 17–24% | 15–20% |
| Caryophyllene | 7–11% | 8–14% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Czechy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |