BohemievsUltra

Bohemie i Ultra to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Bohemie

Do aromatu

Kwas α

5–8%

Kwas β

6–9%

Olej całk.

1–1.5 mL

Czechy

Ultra

Do aromatu

Kwas α

3–9.7%

Kwas β

3.6–5%

Olej całk.

0.8–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Bohemie

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Ultra

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Kwiatowy

Tylko w Bohemie

ZiołowyCytrusPikantny

Tylko w Ultra

MildPleasant

Parametr

ParametrBohemieUltra
Kwas α5–8%3–9.7%
Kwas β6–9%3.6–5%
Ko-humulon23–26%25–35%
Olej całk.1–1.5 mL0.8–1.5 mL
Myrcene30–45%50–60%
Humulene17–23%10–15%
Caryophyllene7–10%6–9%
Farnesene1–3%0–1%
PochodzenieCzechyStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania