Boadicea
Kwas α
7.5–10%
Kwas β
3.2–4.5%
Olej całk.
1.3–2.2 mL
Wielka Brytania
Aurum
Kwas α
3.5–5.7%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Boadicea
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Aurum
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyOwocowy
Tylko w Boadicea
Blossom
Tylko w Aurum
PikantnyMildZiołowyZiemistyCytrusSzlachetny
Parametr
| Parametr | Boadicea | Aurum |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.5–10% | 3.5–5.7% |
| Kwas β | 3.2–4.5% | 3.1% |
| Ko-humulon | 23–29% | 20–23% |
| Olej całk. | 1.3–2.2 mL | 0.5–1.7 mL |
| Myrcene | 30–40% | - |
| Humulene | 19–21% | - |
| Caryophyllene | 15–19% | - |
| Farnesene | 0–5% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Niemcy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |