Aurum
Kwas α
3.5–5.7%
Kwas β
3.1%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Niemcy
Ultra
Kwas α
3–9.7%
Kwas β
3.6–5%
Olej całk.
0.8–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Aurum
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Ultra
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyMild
Tylko w Aurum
PikantnyOwocowyZiołowyZiemistyCytrusSzlachetny
Tylko w Ultra
Pleasant
Parametr
| Parametr | Aurum | Ultra |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5.7% | 3–9.7% |
| Kwas β | 3.1% | 3.6–5% |
| Ko-humulon | 20–23% | 25–35% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | - | 50–60% |
| Humulene | - | 10–15% |
| Caryophyllene | - | 6–9% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |