Aurora
Kwas α
6.5–13%
Kwas β
2.7–5.5%
Olej całk.
0.9–1.8 mL
Słowenia
Harmonie
Kwas α
4–8%
Kwas β
5–8%
Olej całk.
0.9–1.4 mL
Czechy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Aurora
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Harmonie
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Aurora
KwiatowyPikantnyPalczatkaSzlachetny
Tylko w Harmonie
BananaCaramelGreenMorela
Parametr
| Parametr | Aurora | Harmonie |
|---|---|---|
| Kwas α | 6.5–13% | 4–8% |
| Kwas β | 2.7–5.5% | 5–8% |
| Ko-humulon | 20–26% | 19–22% |
| Olej całk. | 0.9–1.8 mL | 0.9–1.4 mL |
| Myrcene | 20–25% | 30–40% |
| Humulene | 20–25% | 10–20% |
| Caryophyllene | 6–9% | 6–11% |
| Farnesene | 5–10% | 0–1% |
| Pochodzenie | Słowenia | Czechy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |