AuroravsGlacier

Aurora i Glacier to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Aurora

Uniwersalny

Kwas α

6.5–13%

Kwas β

2.7–5.5%

Olej całk.

0.9–1.8 mL

Słowenia

Glacier

Uniwersalny

Kwas α

3.3–9.7%

Kwas β

5.4–10%

Olej całk.

0.5–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Aurora

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Kiedy wybrać Glacier

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Aurora

KwiatowyPikantnyPalczatkaSzlachetny

Tylko w Glacier

PlumJeżynaDrzewnyCedar

Parametr

ParametrAuroraGlacier
Kwas α6.5–13%3.3–9.7%
Kwas β2.7–5.5%5.4–10%
Ko-humulon20–26%11–16%
Olej całk.0.9–1.8 mL0.5–1.5 mL
Myrcene20–25%35–45%
Humulene20–25%25–35%
Caryophyllene6–9%8–13%
Farnesene5–10%0–1%
PochodzenieSłoweniaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania