Astra
Kwas α
7–10%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1–3 mL
Australia
Progress
Kwas α
5–7.5%
Kwas β
1.8–2.7%
Olej całk.
0.5–0.8 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Astra
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Progress
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
SweetTrawiastyMiód
Tylko w Astra
TropikalnyBrzoskwiniaWhiteMelonGrejpfrut
Tylko w Progress
MiętowyCzarna porzeczkaOwocowyKwiatowy
Parametr
| Parametr | Astra | Progress |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 5–7.5% |
| Kwas β | 4–6% | 1.8–2.7% |
| Ko-humulon | 26–28% | 25–27% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 0.5–0.8 mL |
| Myrcene | - | 25–30% |
| Humulene | 6–8% | 40–47% |
| Caryophyllene | 2–3% | 12–15% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Golding