AstravsCentennial
Astra i Centennial to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Astra
Kwas α
7–10%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1–3 mL
Australia
Centennial
Kwas α
7–12%
Kwas β
3.5–5.5%
Olej całk.
1–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Astra
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Centennial
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Grejpfrut
Tylko w Astra
TropikalnySweetBrzoskwiniaWhiteMelonTrawiastyMiód
Tylko w Centennial
SosnowyCytrusKwiatowyMandarynka
Parametr
| Parametr | Astra | Centennial |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 7–12% |
| Kwas β | 4–6% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 26–28% | 23–30% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 1–3 mL |
| Myrcene | - | 55–65% |
| Humulene | 6–8% | 10–20% |
| Caryophyllene | 2–3% | 5–7% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |