Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Talus
Kwas α
8.1–9.5%
Kwas β
8.3–10.2%
Olej całk.
1–2.7 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Talus
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusGrejpfrutSosnowyKwiatowy
Tylko w Ahtanum
GeraniumZiemistyCedarLimonka
Tylko w Talus
RóżaŻywicznyTropikalnySzałwiaPotpourriCreamOwoce pestkoweDrzewny
Parametr
| Parametr | Ahtanum | Talus |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 8.1–9.5% |
| Kwas β | 4–6.5% | 8.3–10.2% |
| Ko-humulon | 30–35% | 34–39% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 1–2.7 mL |
| Myrcene | 45–55% | 40–50% |
| Humulene | 15–22% | 16–21% |
| Caryophyllene | 9–12% | 9–13% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |