Ahtanum
Kwas α
3.5–6.5%
Kwas β
4–6.5%
Olej całk.
0.5–1.7 mL
Stany Zjednoczone
Smaragd
Kwas α
4–6%
Kwas β
3.5–5.5%
Olej całk.
0.4–0.8 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ahtanum
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Smaragd
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Ahtanum
CytrusGrejpfrutGeraniumSosnowyZiemistyCedarLimonka
Tylko w Smaragd
OwocowyPikantnyTytoniowyAnyżGoździkSzlachetny
Parametr
| Parametr | Ahtanum | Smaragd |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–6.5% | 4–6% |
| Kwas β | 4–6.5% | 3.5–5.5% |
| Ko-humulon | 30–35% | 13–18% |
| Olej całk. | 0.5–1.7 mL | 0.4–0.8 mL |
| Myrcene | 45–55% | 20–40% |
| Humulene | 15–22% | 30–50% |
| Caryophyllene | 9–12% | 9–14% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do goryczki |