AhhhromavsSimcoe

Ahhhroma i Simcoe to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Ahhhroma

Uniwersalny

Kwas α

15.4–18.8%

Kwas β

6–9%

Olej całk.

2.1–4 mL

Stany Zjednoczone

Simcoe

Uniwersalny

Kwas α

11–15%

Kwas β

3–5%

Olej całk.

0.8–3.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Ahhhroma

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Simcoe

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Ahhhroma

MandarynkaAnanasLimeMangoCinnamonGruszka

Tylko w Simcoe

OwocowyZiemistyGrejpfrutMarakujaSosnowyJagodowyMorelaGuma do żuciaCytrus

Parametr

ParametrAhhhromaSimcoe
Kwas α15.4–18.8%11–15%
Kwas β6–9%3–5%
Ko-humulon34–35%15–21%
Olej całk.2.1–4 mL0.8–3.2 mL
Myrcene55–56%40–50%
Humulene12–13%15–20%
Caryophyllene6–7%8–14%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania