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Zenia
Uso dual8230

Zenia

Ácido α

11–14%

Ácido β

4.4–5.1%

Aceite total

0.7–2.5 mL

Estilos de cerveza:Pale AleIPA
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Descripción

Este lúpulo fue descontinuado y no está disponible para la compra.

Zenia tiene genética CTZ y es producido por Mighty Axe Hops. En 2020, Mighty Axe Hops cerró sus puertas debido a una combinación de una gran tormenta que destruyó sus cultivos y la crisis del COVID-19.

Zenia es un lúpulo de doble propósito que puede usarse en todos los añadidos de lúpulo durante el proceso de elaboración.

Perfil ácido & Composición de aceites (%)

Perfil ácido

Ácido α11–14%
Ácido β4.4–5.1%
Perfil aromático y uso
DankResinaNaranjaCebollaCítricoAfrutadoPinoMarmaladeAjo
Estadísticas
  • harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
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USAAmargor
IPAImperial StoutBarleywine
Ácido alfa15–20.5%
Ácido beta5.5–8%
Aceite total0.8–2.5 mL
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USAAmargor
IPAImperial StoutBarleywine
Ácido alfa15–17.5%
Ácido beta4–6.5%
Aceite total1.5–3 mL
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Ácido alfa9.5–14.9%
Ácido beta3.5–5%
Aceite total1–2 mL
Grosella negraTropicalCítricoAlbaricoque+8

Admiral

United KingdomAmargor
IPAImperial StoutBarleywine
Ácido alfa13–16.2%
Ácido beta4.8–6.1%
Aceite total1–1.7 mL
NaranjaTéFrescoPino+3

Triumph

USAUso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa9–12%
Ácido beta3–5%
Aceite total0.8–1.8 mL
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Tahoma

USAAroma
Pale AlePilsWitbier
Ácido alfa7–8.2%
Ácido beta8.5–9.5%
Aceite total1–2 mL
CítricoLimónPomeloCedar+4

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