Vienna Gold

Vienna Gold es un lúpulo de doble propósito que puede ser utilizado en todos los tipos de adiciones de lúpulo durante el proceso de elaboración.

Vienna Gold es una variedad de lúpulo que se cultivaba ampliamente en Australia hace varias décadas. Sin embargo, debido a la llegada de variedades de mayor alpha acids como Pride of Ringwood, se volvió menos popular y eventualmente fue descontinuada. Vienna Gold es una variedad de crecimiento muy vigoroso que produce altos rendimientos de flores y es fácil de cultivar. Este lúpulo no está disponible comercialmente y ahora solo es cultivado por cerveceros caseros. Tiene un sabor similar al de un lúpulo noble alemán.