Vic Secret fue creado por el programa de mejoramiento de HPA en 2000 y comercializado en 2013. Su ascendencia es un cruzamiento de lúpulos australianos de alto alpha y lúpulos de Wye College, lo que proporciona una mezcla interesante de herencia inglesa, europea y norteamericana.
Vic Secret es un lúpulo de doble propósito que puede usarse en todos los añadidos de lúpulo durante el proceso de elaboración.
Vic Secret es un lúpulo australiano conocido por su carácter tropical brillante de piña, pino y maracuyá. Otros descriptores aromáticos incluyen frutas tropicales, pino y hierbas. Muestra un carácter más terroso cuando se añade tarde en el hervor, pero ahora se usa comúnmente como whirlpool o dry hop en IPAs. Sus sabores son similares a los lúpulos Galaxy, pero de naturaleza más ligera.
Perfil ácido
Composición de aceites (%)
| Mirceno | 31–46% |
| Cariofileno | 9–15% |
| Humuleno | 9–21% |
| Farneseno | 0–1% |
Galaxy
AustraliaUso dualNugget
USAUso dualMoutere
New ZealandUso dualIdaho 7
USAAromaPacific Crest
USAAromaAriana
GermanyAromaInsertar en tu web
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