Descripción
Una mezcla compuesta por 21 lúpulos cultivados puramente en Michigan incluyendo Bitter Gold, Brewers Gold, Cascade, Cashmere, Centennial, Chinook, Columbus, Comet, Copper, Crystal, Fuggle, Galena, Mackinac, Magnum, Mittelfrueh, Nugget, Saaz, Summit, Tettnang, Triple Pearl y Wild Wolf.
Sticky Fingers Blend es un lúpulo de doble propósito que puede ser utilizado en todos los añadidos de lúpulo durante todo el proceso de elaboración.
Una mezcla compuesta por 21 lúpulos cultivados puramente en Michigan con enormes notas de aroma complejo de humedad, frutosidad y especias.
Perfil ácido & Composición de aceites (%)
Perfil ácido
Ácido α11.92–11.92%
Ácido β4.59–4.59%
Co-humulona28–29%
Perfil aromático y uso
AfrutadoTerrosoPicanteDank
Estadísticas
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Lúpulos similares
Aurum
Pale AlePilsWitbier
Ácido alfa3.5–5.7%
Ácido beta3.1%
Aceite total0.5–1.7 mL
PicanteAfrutadoFloralMild+4
Columbus
IPAAPAPils
Ácido alfa14–18%
Ácido beta4.5–6%
Aceite total2.5–4.5 mL
TerrosoGrosella negraRegalizCurry+6
Junga
IPAImperial StoutBarleywine
Ácido alfa10–14%
Ácido beta5–8%
Aceite total1.5–2.6 mL
TerrosoPicanteAfrutadoPomelo+1
Falconer's Flight 7CS
Uso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa9–10.5%
Ácido beta4.7–5.1%
Aceite total1.3–2 mL
AfrutadoCítricoPicanteTerroso
Wild Loyalist
Pale AlePilsWitbier
Ácido alfa3.7–5.6%
Ácido beta4.7–6.7%
HerbáceoPicanteTerrosoFloral+1
Pacific Crest
Pale AlePilsWitbier
Ácido alfa3.9%
Ácido beta3%
NobleTabacoTerrosoHerbáceo+4
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