New ZealandPacifica fue desarrollado por HortResearch y tiene ascendencia noble europea a través de un cruzamiento abierto con Hallertau Mittelfruh. Fue lanzado en 1994.
Pacifica es un hop de aroma que típicamente se utiliza solo en adiciones tardías de cocción, incluyendo dry hopping.
Pacifica tiene descriptores de aroma que incluyen una firma característica de cáscara de naranja cítrica y mermelada; características clásicas de Hallertau con algunas notas florales. Moderado y muy agradable. Aromas de mermelada de naranja y cítricos delicados provienen de este hop, mezclados con una calidez muy Old World estilo Hallertau. También tiene heno recién cortado y miel con notas herbales picantes y florales dulces.
Perfil ácido
Composición de aceites (%)
| Mirceno | 10–15% |
| Cariofileno | 14–18% |
| Humuleno | 45–55% |
| Farneseno | 0–1% |
- harvested in late February or March and continues through to early April.
TriplePearl
USAUso dualIdaho 7
USAAromaSasquatch
Bergamot
USAUso dualEast Kent Goldings
United KingdomAmargorHorizon
USAUso dualInsertar en tu web
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