Descripción
El padre de Loral es Nugget y su madre es Glacier. Loral tiene un pedigrí noble francés por parte de su madre, siendo Glacier la nieta de Tardif De Bourgogne. Fue lanzado públicamente en mayo de 2016.
Loral es un aroma hop que se utiliza típicamente solo en adiciones tardías de cocción, incluyendo dry hopping.
Los lúpulos Loral tienen un aroma muy agradable, floral, pimienta y cítrico con algo de carácter de fruta oscura. El carácter floral, afrutado y cítrico tiende a ser más prominente en una cerveza hecha con este lúpulo, mientras que las cualidades de notas terrosas y herbales se mantienen más subdued.
Perfil ácido & Composición de aceites (%)
Perfil ácido
Ácido α10–17%
Ácido β1.5–6.5%
Co-humulona20–24%
Composición de aceites (%)
Mirceno70.1%
Cariofileno7%
Humuleno22.3%
Farneseno0.6%
| Mirceno | 52–58% |
| Cariofileno | 5–6% |
| Humuleno | 17–18% |
| Farneseno | 0–1% |
Perfil aromático y uso
FloralGrosella negraCítricoDarkAfrutado
Sustitutos
Estadísticas
- 33rd most produced hop in the United States
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Lúpulos similares
Strisselspalt
FranceAromaPale AlePilsWitbier
Ácido alfa1–4%
Ácido beta3–6%
Aceite total0.6–0.8 mL
PicanteFloralCítricoHerbáceo
Nugget
USAUso dualIPAAPAPils
Ácido alfa9.5–16%
Ácido beta3–5.8%
Aceite total0.9–3.3 mL
HerbáceoCítricoJengibrePiña+5
Tardif de Bourgogne
FranceAromaPale AlePilsWitbier
Ácido alfa2.2–5.3%
Ácido beta3.1–5.8%
Aceite total0.4–0.9 mL
FloralRedberryGreenNoble+4
Glacier
USAUso dualIPAAPAPils
Ácido alfa3.3–9.7%
Ácido beta5.4–10%
Aceite total0.5–1.5 mL
PlumMoraLeñosoCedar
Idaho 7
USAAromaPale AlePilsWitbier
Ácido alfa9.5–14.9%
Ácido beta3.5–5%
Aceite total1–2 mL
Grosella negraTropicalCítricoAlbaricoque+8
Magnum (GR)
GermanyAmargorIPAImperial StoutBarleywine
Ácido alfa11–16%
Ácido beta4.5–7%
Aceite total1.6–2.6 mL
AppleGrosella negraLimpioCítrico+3
Insertar en tu web
Código de inserción
<div class="hopedia-hop" data-slug="loral"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>