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Jarrylo
Uso dualUSA8230Lúpulos americanos

Jarrylo

Ácido α

15–17%

Ácido β

6–7.5%

Aceite total

3.6–4.3 mL

Estilos de cerveza:Wheat BeerSaisonPale AleBelgian Ale
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Descripción

La ascendencia de Jarrylo incluye una madre Summit y un padre ADHA 75-2.

Jarrylo es un lúpulo de doble propósito que puede usarse en todos los añadidos de lúpulo durante todo el proceso de elaboración.

Los lúpulos Jarrylo tienen descriptores de aroma que incluyen limón fuerte, lima, naranja, pera, plátano y especias suaves. Algunos revisores también notan un aroma limpio y brillante de vino blanco.

Perfil ácido & Composición de aceites (%)

Perfil ácido

Ácido α15–17%
Ácido β6–7.5%
Co-humulona34–37%

Composición de aceites (%)

Mirceno64.2%
Cariofileno12.8%
Humuleno22.3%
Farneseno0.7%
Mirceno40–55%
Cariofileno8–11%
Humuleno15–18%
Farneseno0–1%
Perfil aromático y uso
LimónLimaNaranjaPeraPicanteBananaWhite
Sustitutos
MotuekaNelson SauvinMosaic
Estadísticas
  • harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Lúpulos similares

Motueka

New ZealandUso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa5–8.5%
Ácido beta5–5.5%
Aceite total0.8–1 mL
CítricoMojitoLimaLimón+2

Nelson Sauvin

New ZealandAroma
Pale AlePilsWitbier
Ácido alfa10–13%
Ácido beta5–8%
Aceite total0.8–1.5 mL
WhiteAfrutadoGooseberryGrapes+1

Mosaic

USAUso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa11.5–13.5%
Ácido beta3.2–3.9%
Aceite total1–1.5 mL
ArándanoTropicalCítricoHerbáceo+9

HORT9909

New ZealandUso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa6–10%
Ácido beta3–4%
LimaHen AlisonSweetPicante+5

Tahoma

USAAroma
Pale AlePilsWitbier
Ácido alfa7–8.2%
Ácido beta8.5–9.5%
Aceite total1–2 mL
CítricoLimónPomeloCedar+4

Taiheke

New ZealandUso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa5–9%
Ácido beta5–5.5%
Aceite total1–1.5 mL
CítricoTropicalPomeloLimón+3

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