Descripción
Grungeist es un aroma hop que se utiliza típicamente solo en adiciones de final de cocción, incluyendo dry hopping.
La combinación única de durazno y fruta de la pasión está equilibrada equitativamente con un toque de limón y esencia floral. Grüngeist añade aromas y sabores de kiwi, durazno demasiado maduro y lavanda seca.
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Perfil ácido & Composición de aceites (%)
Perfil ácido
Ácido α2.9–2.9%
Ácido β9–9%
Co-humulona19.2–19.2%
Perfil aromático y uso
KiwiMelocotónMaracuyáLimónFloralLavandaZest
Sustitutos
Estadísticas
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Lúpulos similares
Callista
GermanyAromaPale AlePilsWitbier
Ácido alfa2–5%
Ácido beta5–10%
Aceite total0.7–2.1 mL
PeraCaramelMaracuyáNaranja+5
Citra
USAUso dualIPAAPAPils
Ácido alfa10–15%
Ácido beta3–4.5%
Aceite total1.5–3 mL
CítricoPomeloMelocotónMelón+5
East Kent Goldings
United KingdomAmargorIPAImperial StoutBarleywine
Ácido alfa4–6.5%
Ácido beta1.9–3.5%
Aceite total0.4–1 mL
LavandaMielLimónTomillo+3
Amarillo
USAAromaPale AlePilsWitbier
Ácido alfa7–11%
Ácido beta5.5–8%
Aceite total1–2.3 mL
FloralPicanteTropicalCítrico+7
Caliente
USAUso dualIPAAPAPils
Ácido alfa14–16%
Ácido beta4.3%
CítricoMelocotónPinoFruta de hueso+3
Harlequin
Uso dual
IPAAPAPils
Ácido alfa9–12%
Ácido beta7–9%
Aceite total1–1.6 mL
MaracuyáMelocotónPiña
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Código de inserción
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