Flyer es el resultado de un cruzamiento realizado en 2002 entre una línea de reproducción de alta alpha acids y un lúpulo macho de tipo bajo enrejado. Después de obtener resultados prometedores en parcelas de ensayos avanzados durante 2007 y 2008, se establecieron ensayos de granja con licencia con Wye Hops durante 2009. El producto de las parcelas avanzadas se utilizó para ensayos de elaboración piloto exitosos en 2010.
Flyer es un lúpulo de doble propósito que se puede utilizar en todos los añadidos de lúpulo durante el proceso de elaboración.
Un lúpulo cítrico con aromas de frutas de hueso, regaliz, treacle-toffee y caramelo con ligeras notas quemadas. Sus características de amargor se pueden describir mejor como picante, cítrico, regaliz y resinoso.
Perfil ácido
Composición de aceites (%)
| Mirceno | 17–25% |
| Cariofileno | 0–1% |
| Humuleno | 22–23% |
| Farneseno | 0–1% |
Willamette
USAUso dualEast Kent Goldings
United KingdomAmargorColumbus
USAUso dualTriplePearl
USAUso dualMount Rainier
USAUso dualHORT9909
New ZealandUso dualInsertar en tu web
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