Falconer's Flight
Aroma8230

Falconer's Flight

Ácido α

9.5–12%

Ácido β

4–5%

Aceite total

1.4–3 mL

Estilos de cerveza:IPAPale AleLager
Descripción

Falconers Flight es una mezcla propietaria de lúpulos del Pacífico Noroeste que fue desarrollada en 2010 por Hopunion, LLC.

Falconer's Flight es un lúpulo de aroma que típicamente se utiliza solo en adiciones de final de cocción, incluyendo dry hopping.

Los pellets de lúpulo Falconer's Flight son una mezcla de lúpulo propietaria exclusiva creada para honrar y apoyar el legado de Glen Hay Falconer, una leyenda de la elaboración de cerveza del Noroeste. Las ganancias de cada compra de Falconer's Flight se contribuyen a la Fundación Glen Hay Falconer. Estos pellets de lúpulo son un excelente complemento para muchas variedades de lúpulo orientadas a IPA y Pale Ale. Los descriptores aromáticos específicos incluyen características distintivas de tropical, floral, limón y pomelo.

Perfil ácido & Composición de aceites (%)

Perfil ácido

Ácido α9.5–12%
Ácido β4–5%
Co-humulona20–29%

Composición de aceites (%)

Mirceno70%
Cariofileno9.3%
Humuleno18.7%
Farneseno2%
Mirceno43–62%
Cariofileno5–9%
Humuleno11–17%
Farneseno1–2%
Perfil aromático y uso
TropicalFloralPomeloLimónPino
Sustitutos
Estadísticas
  • harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
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