ChinaBeschreibung
Tsingdao Flower ist eine Dual-Purpose-Hopfensorte, die bei allen Hopfengaben während des Brauprozesses verwendet werden kann.
Tsingdao Flower ist die dominant angebaute Hopfensorte in Gansu, China. Auch als "Qingdao" Flower Hopfen bekannt. Hat eine helle und frische Zitronenschale-Qualität in der Bitterkeit.
Sie können die Informationen, die wir über die Tsingdao Flower Hopfensorte haben, auf Ihrer eigenen Website einbetten. Kopieren Sie einfach den Code unten und fügen Sie ihn überall auf Ihrer Website ein.
Säureprofil & Ölzusammensetzung (%)
Säureprofil
Alpha-Säure6–8%
Beta-Säure3–4.2%
Co-Humulon35–35%
Aromaprofil und Verwendung
ErdigZitroneMeloneZitrus
Ersatz
Ähnliche Hopfen
Cluster
USAUniversellIPAAPAPils
Alpha-Säure5.5–9%
Beta-Säure4.5–6%
Gesamtöl0.4–1 mL
BlumigErdigSweet
Lumberjack
Universell
IPAAPAPils
Alpha-Säure9–12%
Beta-Säure—
MeloneZitrusSpicesNelke+3
Medusa
USAAromaPale AlePilsWitbier
Alpha-Säure3–5%
Beta-Säure5–6.5%
Gesamtöl0.4–0.7 mL
GuaveMeloneZitrusAprikose+4
Marynka
PolandUniversellIPAAPAPils
Alpha-Säure7.5–12%
Beta-Säure10–13%
Gesamtöl1.8–3.3 mL
HeuLakritzZitroneGrapefruit+4
Sonnet
USAAromaPale AlePilsWitbier
Alpha-Säure2.6–7.4%
Beta-Säure2–3.7%
Gesamtöl0.2–1 mL
HoneysuckleZitrusSweetZitrone+5
Amarillo
USAAromaPale AlePilsWitbier
Alpha-Säure7–11%
Beta-Säure5.5–8%
Gesamtöl1–2.3 mL
BlumigWürzigTropischZitrus+7
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