Beschreibung
Shaddock ist ein Aroma-Hopfen, der typischerweise nur bei späten Kochzusätzen verwendet wird, einschließlich Dry Hopping.
Shaddock-Hopfen werden von GLH als hell und interessant mit Limetten- und Grapefruitaroma beschrieben, das seltsamerweise auch Noten von Zwiebel und Knoblauch hat.
Sie können die Informationen, die wir zum Shaddock-Hopfen haben, auf Ihrer eigenen Website einbetten. Kopieren Sie einfach den Code unten und fügen Sie ihn überall auf Ihrer Website ein.
Säureprofil & Ölzusammensetzung (%)
Säureprofil
Alpha-Säure4.96–4.96%
Beta-Säure3.59–3.59%
Aromaprofil und Verwendung
LimetteGrapefruitZwiebelKnoblauch
Statistiken
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
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