Hopedia
Agnus
BitterCzech Replublic2001Tschechische Hopfen

Agnus

Alpha-Säure

9–14%

Beta-Säure

4–6.5%

Gesamtöl

2–3 mL

Bierstile:IPAImperial StoutBarleywineESB
Zum Vergleichen hinzufügenOsadź
Beschreibung

Agnus Hopfen wurden aus einer Reihe von Sorten gezüchtet, darunter Bor, Fuggles, Northern Brewer, Saaz und Sladek. 2001 aus der Tschechischen Republik freigegeben.

Agnus ist ein Bittering Hopfen, der üblicherweise nur zum Bittern des Bieres während des Brauens verwendet wird und nicht für zu viel Geschmack und Aromen.

Agnus Hopfen haben charakteristische Geschmacksrichtungen, die Lavendel, Leder und Tabak umfassen.

Säureprofil & Ölzusammensetzung (%)

Säureprofil

Alpha-Säure9–14%
Beta-Säure4–6.5%
Co-Humulon29–38%

Ölzusammensetzung (%)

Myrcen72.5%
Humulen26.7%
Farnesen0.8%
Myrcen40–55%
Humulen15–20%
Farnesen0–1%
Aromaprofil und Verwendung
LavendelLederTabakZitrusWürzig
Ersatz
Magnum (US)NuggetTargetColumbus
Ähnliche Hopfen

Target

United KingdomBitter
IPAImperial StoutBarleywine
Alpha-Säure8.5–13.5%
Beta-Säure4.3–5.7%
Gesamtöl1–1.4 mL
ZitrusMarmaladeSalbeiWürzig+1

Columbus

USAUniversell
IPAAPAPils
Alpha-Säure14–18%
Beta-Säure4.5–6%
Gesamtöl2.5–4.5 mL
ErdigSchwarze JohannisbeereLakritzCurry+6

Nugget

USAUniversell
IPAAPAPils
Alpha-Säure9.5–16%
Beta-Säure3–5.8%
Gesamtöl0.9–3.3 mL
KräutrigZitrusIngwerAnanas+5

Elixir

FranceAroma
Pale AlePilsWitbier
Alpha-Säure4.6–7%
Beta-Säure4.5–6.6%
Gesamtöl1.8–2.2 mL
RoseCognacLederTabak+7

HORT9909

New ZealandUniversell
IPAAPAPils
Alpha-Säure6–10%
Beta-Säure3–4%
LimetteHeuSweetWürzig+5

Diamant

GermanyAroma
Pale AlePilsWitbier
Alpha-Säure7–7.5%
Beta-Säure—
Gesamtöl1.5–1.7 mL
FennelLavendelZitrus

Auf deiner Website einbetten

Einbettungscode
<div class="hopedia-hop" data-slug="agnus"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>