Popis

Lotus má rozmanitý původ, včetně 50% Eastern Gold (japonické odrůdy), 25% Apollo, Cascade a USDA 19058.

Lotus je aromatický chmel, který se typicky používá pouze v pozdních přídavcích do varny, včetně dry hoppingu.

Lotus je popisován jako mající chutě oranžů, vanilky, lesních plodů a tropického ovoce a byl žertovně nazýván orange creamsicle. Jedná se o proprietární chmel společnosti Hopsteiner, dříve označovaný jako Experimental #06297.

Profil kyselin & Složení olejů (%)

Profil kyselin

Alfa kyselina13–17%

Beta kyselina5–6%

Ko-humulon33–39%

Složení olejů (%)

Myrcen44.1%

Humulen55.1%

Farnesen0.7%

Myrcen	25–35%
Humulen	35–40%
Farnesen	0–1%

Aromatický profil a použití

PomerančVanilkaBobulovitýTropickýCream

Zajímavosti

harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.

Podobný chmel

Southern Star

South AfricaUniverzální

IPAAPAPils

Alfa kyselina12–18.6%

Beta kyselina4–7.5%

Celkový olej1.4–1.7 mL

QuinceBobulovitýKvětinovýCitrus+9

Belma

USAUniverzální

IPAAPAPils

Alfa kyselina8.5–12.1%

Beta kyselina4–8%

Celkový olej1–2.5 mL

PomerančMelounJahodaAnanas+4

Ekuanot

USAAroma

Pale AlePilsWitbier

Alfa kyselina13–15.5%

Beta kyselina4–5.5%

Celkový olej2–4.5 mL

CitronLimetkaPomerančTropický+9

Enigma

AustraliaAroma

Pale AlePilsWitbier

Alfa kyselina13.5–19.4%

Beta kyselina4.5–7.1%

Celkový olej1.8–3 mL

TropickýBobulovitýPeckoviceMalina+2

Idaho 7

USAAroma

Pale AlePilsWitbier

Alfa kyselina9.5–14.9%

Beta kyselina3.5–5%

Celkový olej1–2 mL

Černý rybízTropickýCitrusMeruňka+8

Meridian

CitrusCitronBobulovitýTropický+2

Vložit na svůj web

Kód pro vložení

<div class="hopedia-hop" data-slug="lotus"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>