Elixir

Elixir byl vyvinut v rámci chmelařského programu Comptoir Agricole v Alsasku ve Francii.

Elixir je aroma chmel, který se typicky používá pouze v pozdních přídavcích při varení, včetně dry hoppingu.

Elixir je robustní a komplexní chmel, který nabízí jedinečné aróma koňaku, kůže a tabáku. Má doplňující aróma sladkého citrusového ovoce a tropických plodů. Elixir je vhodný pro tmavší styly piva, ale lze jej také začlenit do stylů zaměřených na ovoce nebo dokonce do kořenitých saisons.