Hopedia
Multihead
ArómaUSA8230Americký chmeľ

Multihead

Alfa kyselina

3.5–4.5%

Beta kyselina

5.5–8%

Celkový olej

0.5–1.5 mL

Štýly piva:Pale AleIPACream Ale
Pridať k porovnaniuOsadź
Popis

Multihead je neomexicanus odroda pomenovaná podľa jej sklonu produkovať dvojité šišky. Nízke hladiny alpha acids a vysoký obsah olejov robia z tohto chmeľu ideálny výber na zabezpečenie intenzívnej chuti a arómy piva. Je známy tým, že dodáva intenzívne tropické chute melónu, guávy, marhuľe a citrusov. Hoci sa primárne používa ako posledný prídavok, Multihead je známy tým, že prispáva nehy, broskynkovému charakteru, keď sa pridá na začiatku varenia.

Profil kyselín & Zloženie olejov (%)

Profil kyselín

Alfa kyselina3.5–4.5%
Beta kyselina5.5–8%
Ko-humulón45–45%

Zloženie olejov (%)

Myrcén100%
Myrcén47–49%
Aromatický profil a použitie
CitrusTropickýBroskyňa
Náhrady
Medusa
Zaujímavosti
  • harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Podobný chmeľ

Medusa

USAAróma
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3–5%
Beta kyselina5–6.5%
Celkový olej0.4–0.7 mL
GuavaMelónCitrusMarhuľa+4

Galaxy

AustraliaUniverzálny
IPAAPAPils
Alfa kyselina11–16%
Beta kyselina5–9%
Celkový olej1.8–5 mL
MaracujaCitrusBroskyňaAnanás+3

Hydra

USAUniverzálny
IPAAPAPils
Alfa kyselina10.5–13.7%
Beta kyselina6.4–7.9%
CitrusMandarínkaMandarinZest+8

X13459

USAAróma
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3–5.5%
Beta kyselina4–5%
Celkový olej0.8–2 mL
KvetinovýTropickýBroskyňaCitrus+1

Nectaron

New ZealandAróma
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina9.5–12%
Beta kyselina4.5–5%
Celkový olej1–1.7 mL
TropickýCitrusAnanásMaracuja+3

Amarillo

USAAróma
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina7–11%
Beta kyselina5.5–8%
Celkový olej1–2.3 mL
KvetinovýKorenistýTropickýCitrus+7

Vložiť na svoju stránku

Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="multihead"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>