GermanyPopis
Diamant je potomkom odrody Spalter a samca vyvíjaného na inštitúte Hüll. Bol uvedený na trh v roku 2019.
Diamant je aromový chmeľ, ktorý sa zvyčajne používa len v neskorších fázach varu, vrátane suchého chmelenia.
Diamant je ďalším rozšírením rady Saaz s vylepšeným zdravím rastlín a vyšším agronomickým výkonom v porovnaní s matkou "Spalter". So svojím klasickým čerstvým, chmeľovým aromaprofílom je Diamant obzvlášť vhodný pre harmonické ležiacke pivá s jemnou arómou chmeľu.
Profil kyselín & Zloženie olejov (%)
Profil kyselín
Alfa kyselina7–7.5%
Ko-humulón18–20%
Aromatický profil a použitie
FennelLevanduľaCitrus
Zaujímavosti
- harvested annually in the fall starting at the end of August into September.
Podobný chmeľ
Agnus
Czech ReplublicHorkosťIPAImperial StoutBarleywine
Alfa kyselina9–14%
Beta kyselina4–6.5%
Celkový olej2–3 mL
LevanduľaKožaTabakovýCitrus+1
HORT9909
New ZealandUniverzálnyIPAAPAPils
Alfa kyselina6–10%
Beta kyselina3–4%
LimetkaSenoSweetKorenistý+5
Galaxy
AustraliaUniverzálnyIPAAPAPils
Alfa kyselina11–16%
Beta kyselina5–9%
Celkový olej1.8–5 mL
MaracujaCitrusBroskyňaAnanás+3
Idaho 7
USAArómaPale AlePilsWitbier
Alfa kyselina9.5–14.9%
Beta kyselina3.5–5%
Celkový olej1–2 mL
Čierna ríbezľaTropickýCitrusMarhuľa+8
Sasquatch
Univerzálny
IPAAPAPils
Alfa kyselina6.6–9%
Beta kyselina8.2%
MandarínkaCitrónKvetinovýPomaranč+2
Calypso
USAUniverzálnyIPAAPAPils
Alfa kyselina12–16%
Beta kyselina5–6%
Celkový olej1.5–2.5 mL
OvocnýAppleHruškaKôstkovice+3
Vložiť na svoju stránku
Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="diamant"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>