Popis
Bohemie je aromatický chmel, ktorý sa typicky používa len pri pridávaní v konečnej fáze varenia, vrátane suchého chmelenia.
Môžete vložiť informácie o chmele Bohemie na svoju vlastnú webovú stránku. Stačí skopírovať kód nižšie a vložiť ho kdekoľvek na vašu stránku.
Ak si všimnete chybu v našich údajoch, prosím, dajte nám vedieť! Nie sme spojení s žiadnym výrobcom chmelu. Všetky autorské práva a údaje sú poskytnuté ich príslušnými majiteľmi.
Profil kyselín & Zloženie olejov (%)
Profil kyselín
Alfa kyselina5–8%
Beta kyselina6–9%
Ko-humulón23–26%
Zloženie olejov (%)
Myrcén55.1%
Karyofylén12.5%
Humulén29.4%
Farnezén2.9%
| Myrcén | 30–45% |
| Karyofylén | 7–10% |
| Humulén | 17–23% |
| Farnezén | 1–3% |
Aromatický profil a použitie
BylinnýKvetinovýCitrusKorenistý
Podobný chmeľ
Aurum
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.5–5.7%
Beta kyselina3.1%
Celkový olej0.5–1.7 mL
KorenistýOvocnýKvetinovýMild+4
Horizon
IPAAPAPils
Alfa kyselina8.8–12%
Beta kyselina5.5–7.5%
Celkový olej0.5–1.5 mL
KvetinovýCitrusKorenistýKvetinový
Opal
IPAAPAPils
Alfa kyselina5–14%
Beta kyselina3.5–5.5%
Celkový olej0.8–1.3 mL
Čierna ríbezľaCitrusKorenistýKvetinový+2
Strisselspalt
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina1–4%
Beta kyselina3–6%
Celkový olej0.6–0.8 mL
KorenistýKvetinovýCitrusBylinný
Aramis
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina5.5–8.5%
Beta kyselina3–5.5%
Celkový olej1.2–1.6 mL
GreenBylinnýKorenistýCitrus+3
Liberty
IPAImperial StoutBarleywine
Alfa kyselina3–6.5%
Beta kyselina3–4%
Celkový olej0.6–1.8 mL
UšľachtilýKvetinovýBylinnýKorenistý+3
Vložiť na svoju stránku
Kód na vloženie
<div class="hopedia-hop" data-slug="bohemie"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>