Styl piwa
Chmiele do Czech Pilsner
Tradycyjny czeski pilzner - pełniejsze ciało, ziołowo-korzenny aromat Saaza, łagodna goryczka i charakterystyczna karmelowa nuta z dekoktu.
Typowe ABV
4.2–5.4%
Typowe IBU
30–45
Zakres kwasu alfa
5.0–9.0%
Dominujące przeznaczenie
Do goryczki
Polecane chmiele do Czech Pilsner
2
Czech RepublicJak warzyć Czech Pilsner
Bazuj na Saazu - w gotowaniu i aromacie. Zacieranie dekokcyjne lub stopniowane dla pełni ciała. Drożdże lagerowe czeskie (W34/70, Czech Pils) w 10–12°C. Lagering minimum 4 tygodnie.