Zenith
Kwas α
9–11%
Kwas β
3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Sasquatch
Kwas α
6.6–9%
Kwas β
8.2%
Olej całk.
-
Kanada
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Zenith
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Kiedy wybrać Sasquatch
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyCytrus
Tylko w Zenith
-
Tylko w Sasquatch
MandarynkaLimonkaPomarańczaMiętowy
Parametr
| Parametr | Zenith | Sasquatch |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–11% | 6.6–9% |
| Kwas β | 3% | 8.2% |
| Ko-humulon | 25% | 34–35% |
| Olej całk. | - | - |
| Myrcene | 51–53% | 60–61% |
| Humulene | 18–20% | 13–14% |
| Caryophyllene | 6–7% | 5–6% |
| Farnesene | 0–1% | 8–9% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Kanada |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Uniwersalny |
Yeoman