Zamba BlendvsAriana
Zamba Blend i Ariana to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Zamba Blend
Kwas α
8–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Ariana
Kwas α
9–13%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
1.6–2.4 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Zamba Blend
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Ariana
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
MandarynkaAnanas
Tylko w Zamba Blend
MangoOwoce pestkowePomarańcza
Tylko w Ariana
CytrusMarakujaJasmineZiołowyOwocowyGooseberry
Parametr
| Parametr | Zamba Blend | Ariana |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–12% | 9–13% |
| Kwas β | 4–6% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 28–32% | 40–42% |
| Olej całk. | 1.5–2.5 mL | 1.6–2.4 mL |
| Myrcene | 60–70% | 57–59% |
| Humulene | 9–13% | - |
| Caryophyllene | 5–8% | - |
| Farnesene | 1–4% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |