YeomanvsChinook

Yeoman i Chinook to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Yeoman

Uniwersalny

Kwas α

12–16%

Kwas β

4–5%

Olej całk.

1.7–2.4 mL

Wielka Brytania

Chinook

Uniwersalny

Kwas α

11.5–15%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

1–2.7 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Yeoman

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Chinook

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Yeoman

SzlachetnyCytrus

Tylko w Chinook

SosnowyŻywicznyGrejpfrutPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis

Parametr

ParametrYeomanChinook
Kwas α12–16%11.5–15%
Kwas β4–5%3–4%
Ko-humulon25%27–35%
Olej całk.1.7–2.4 mL1–2.7 mL
Myrcene47–49%20–30%
Humulene19–21%18–24%
Caryophyllene9–10%9–11%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieWielka BrytaniaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania