Wild Wolf
Kwas α
8.25%
Kwas β
5.88%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Riwaka
Kwas α
4.5–6.5%
Kwas β
4–5%
Olej całk.
0.8–1.5 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Wild Wolf
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Riwaka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Wild Wolf
OwocowyZiołowyZiemisty
Tylko w Riwaka
TropikalnyMarakujaGrejpfrutCytrus
Parametr
| Parametr | Wild Wolf | Riwaka |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.25% | 4.5–6.5% |
| Kwas β | 5.88% | 4–5% |
| Ko-humulon | - | 29–38% |
| Olej całk. | - | 0.8–1.5 mL |
| Myrcene | - | 67–70% |
| Humulene | - | 8–10% |
| Caryophyllene | - | 2–6% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |