Wild WolfvsMotueka

Wild Wolf i Motueka to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Wild Wolf

Uniwersalny

Kwas α

8.25%

Kwas β

5.88%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Motueka

Uniwersalny

Kwas α

5–8.5%

Kwas β

5–5.5%

Olej całk.

0.8–1 mL

Nowa Zelandia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Wild Wolf

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Kiedy wybrać Motueka

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Wild Wolf

OwocowyZiołowyZiemisty

Tylko w Motueka

CytrusMojitoLimeLimonkaTropikalnyKwiatowy

Parametr

ParametrWild WolfMotueka
Kwas α8.25%5–8.5%
Kwas β5.88%5–5.5%
Ko-humulon-25–35%
Olej całk.-0.8–1 mL
Myrcene-47–48%
Humulene-3–4%
Caryophyllene-1–3%
Farnesene-12–13%
PochodzenieStany ZjednoczoneNowa Zelandia
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania