Vital
Kwas α
9–16%
Kwas β
6–11%
Olej całk.
1.1–2.5 mL
Czechy
Target
Kwas α
8.5–13.5%
Kwas β
4.3–5.7%
Olej całk.
1–1.4 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Vital
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Target
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Vital
PlumLawendaLukrecja
Tylko w Target
CytrusMarmaladeSzałwiaPieprzowy
Parametr
| Parametr | Vital | Target |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–16% | 8.5–13.5% |
| Kwas β | 6–11% | 4.3–5.7% |
| Ko-humulon | 21–26% | 35–40% |
| Olej całk. | 1.1–2.5 mL | 1–1.4 mL |
| Myrcene | 40–60% | 45–55% |
| Humulene | 2–5% | 17–23% |
| Caryophyllene | 5–8% | 8–10% |
| Farnesene | 1–3% | 0–1% |
| Pochodzenie | Czechy | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |
Willamette