VistavsHuell Melon

Vista (uniwersalny) i Huell Melon (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Vista

Uniwersalny

Kwas α

8–12%

Kwas β

3.5–5.5%

Olej całk.

0.8–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Huell Melon

Do aromatu

Kwas α

6.9–8%

Kwas β

6–8%

Olej całk.

0.8–1.2 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Vista

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Huell Melon

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

MelonSweet

Tylko w Vista

TropikalnyMandarynkaGruszkaGreenCytrusKwiatowy

Tylko w Huell Melon

TruskawkaHoneydewOwocowyPomarańczaWanilia

Parametr

ParametrVistaHuell Melon
Kwas α8–12%6.9–8%
Kwas β3.5–5.5%6–8%
Ko-humulon29–31%25–30%
Olej całk.0.8–2.2 mL0.8–1.2 mL
Myrcene30–40%35–37%
Humulene18–22%10–20%
Caryophyllene10–14%5–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneNiemcy
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania