Vic SecretvsCluster
Vic Secret i Cluster to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Vic Secret
Kwas α
14–21.8%
Kwas β
5.7–8.7%
Olej całk.
1.9–2.8 mL
Australia
Cluster
Kwas α
5.5–9%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
0.4–1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Vic Secret
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Cluster
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Ziemisty
Tylko w Vic Secret
TropikalnyAnanasSosnowyMarakujaZiołowy
Tylko w Cluster
KwiatowySweet
Parametr
| Parametr | Vic Secret | Cluster |
|---|---|---|
| Kwas α | 14–21.8% | 5.5–9% |
| Kwas β | 5.7–8.7% | 4.5–6% |
| Ko-humulon | 51–57% | 33–43% |
| Olej całk. | 1.9–2.8 mL | 0.4–1 mL |
| Myrcene | 31–46% | 38–46% |
| Humulene | 9–21% | 15–20% |
| Caryophyllene | 9–15% | 8–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |