Vic SecretvsBelma
Vic Secret i Belma to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Vic Secret
Kwas α
14–21.8%
Kwas β
5.7–8.7%
Olej całk.
1.9–2.8 mL
Australia
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Vic Secret
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Belma
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
TropikalnyAnanas
Tylko w Vic Secret
SosnowyMarakujaZiołowyZiemisty
Tylko w Belma
PomarańczaMelonTruskawkaGrejpfrutJagodowyCytrus
Parametr
| Parametr | Vic Secret | Belma |
|---|---|---|
| Kwas α | 14–21.8% | 8.5–12.1% |
| Kwas β | 5.7–8.7% | 4–8% |
| Ko-humulon | 51–57% | - |
| Olej całk. | 1.9–2.8 mL | 1–2.5 mL |
| Myrcene | 31–46% | 65–68% |
| Humulene | 9–21% | - |
| Caryophyllene | 9–15% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |