Triumph
Kwas α
9–12%
Kwas β
3–5%
Olej całk.
0.8–1.8 mL
Stany Zjednoczone
Mosaic
Kwas α
11.5–13.5%
Kwas β
3.2–3.9%
Olej całk.
1–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Triumph
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Mosaic
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PikantnySosnowyCytrus
Tylko w Triumph
PomarańczaBrzoskwiniaLimeOwocowy
Tylko w Mosaic
BorówkaTropikalnyTrawiastyMandarynkaPapajaRóżaZiemistyBlossomGuma do żuciaGrejpfrut
Parametr
| Parametr | Triumph | Mosaic |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–12% | 11.5–13.5% |
| Kwas β | 3–5% | 3.2–3.9% |
| Ko-humulon | 22–26% | 24–26% |
| Olej całk. | 0.8–1.8 mL | 1–1.5 mL |
| Myrcene | 25–40% | 47–55% |
| Humulene | 28–34% | 10–16% |
| Caryophyllene | 8–10% | 3–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |