TriplePearlvsAzacca

TriplePearl i Azacca to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

TriplePearl

Uniwersalny

Kwas α

10–11.2%

Kwas β

3.3–4.2%

Olej całk.

0.8–1.8 mL

Stany Zjednoczone

Azacca

Uniwersalny

Kwas α

14–16%

Kwas β

4–5.5%

Olej całk.

1.6–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać TriplePearl

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Azacca

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

PomarańczaCytrusPikantny

Tylko w TriplePearl

ZestMelonŻywicznyCzarna porzeczkaSandalwoodCedarKwiatowy

Tylko w Azacca

MangoPapajaGrejpfrutLimonkaAnanasTrawiastyTropikalny

Parametr

ParametrTriplePearlAzacca
Kwas α10–11.2%14–16%
Kwas β3.3–4.2%4–5.5%
Ko-humulon21–55%38–45%
Olej całk.0.8–1.8 mL1.6–2.5 mL
Myrcene39–55%46–55%
Humulene7–11%14–18%
Caryophyllene3–5%8–12%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania