TNT BlendvsChallenger
TNT Blend (do aromatu) i Challenger (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.
TNT Blend
Kwas α
11.5–13%
Kwas β
-
Olej całk.
1.3–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Challenger
Kwas α
6.5–9%
Kwas β
3–4.5%
Olej całk.
1–1.7 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać TNT Blend
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Challenger
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
OwocowyGreen
Tylko w TNT Blend
Cytrus
Tylko w Challenger
Cedar
Parametr
| Parametr | TNT Blend | Challenger |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–13% | 6.5–9% |
| Kwas β | - | 3–4.5% |
| Ko-humulon | - | 20–25% |
| Olej całk. | 1.3–1.5 mL | 1–1.7 mL |
| Myrcene | - | 30–42% |
| Humulene | - | 24–26% |
| Caryophyllene | - | 9–10% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |