TillicumvsLiberty

Tillicum i Liberty to popularne chmiele typu do goryczki. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Tillicum

Do goryczki

Kwas α

13.5–15.5%

Kwas β

9.5–11.5%

Olej całk.

-

Stany Zjednoczone

Liberty

Do goryczki

Kwas α

3–6.5%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

0.6–1.8 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Tillicum

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Liberty

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w Tillicum

Owoce pestkowe

Tylko w Liberty

SzlachetnyKwiatowyZiołowyPikantnyDelicateLimonka

Parametr

ParametrTillicumLiberty
Kwas α13.5–15.5%3–6.5%
Kwas β9.5–11.5%3–4%
Ko-humulon35%22–30%
Olej całk.-0.6–1.8 mL
Myrcene39–41%15–25%
Humulene13–15%35–45%
Caryophyllene7–8%10–15%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo goryczkiDo goryczki

Podobne porównania