Tillicum
Kwas α
13.5–15.5%
Kwas β
9.5–11.5%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Chelan
Kwas α
12–15%
Kwas β
8.5–10%
Olej całk.
1.5–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Tillicum
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Chelan
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Tillicum
Owoce pestkowe
Tylko w Chelan
KwiatowyOwocowyMild
Parametr
| Parametr | Tillicum | Chelan |
|---|---|---|
| Kwas α | 13.5–15.5% | 12–15% |
| Kwas β | 9.5–11.5% | 8.5–10% |
| Ko-humulon | 35% | 33–35% |
| Olej całk. | - | 1.5–1.9 mL |
| Myrcene | 39–41% | 45–55% |
| Humulene | 13–15% | 12–15% |
| Caryophyllene | 7–8% | 9–12% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do goryczki | Do goryczki |