Taiheke
Kwas α
5–9%
Kwas β
5–5.5%
Olej całk.
1–1.5 mL
Nowa Zelandia
Zythos
Kwas α
10–12.5%
Kwas β
4.7–6.2%
Olej całk.
0.7–1.2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Taiheke
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Zythos
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusTropikalnyGrejpfrutKwiatowy
Tylko w Taiheke
LimonkaLimePikantny
Tylko w Zythos
MandarynkaSosnowy
Parametr
| Parametr | Taiheke | Zythos |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–9% | 10–12.5% |
| Kwas β | 5–5.5% | 4.7–6.2% |
| Ko-humulon | 33–40% | 28–31% |
| Olej całk. | 1–1.5 mL | 0.7–1.2 mL |
| Myrcene | 50–60% | 30–50% |
| Humulene | 10–20% | 14–23% |
| Caryophyllene | 5–10% | 7–10% |
| Farnesene | 0–5% | 1–3% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |