Tahoma
Kwas α
7–8.2%
Kwas β
8.5–9.5%
Olej całk.
1–2 mL
Stany Zjednoczone
Galena
Kwas α
12–15.5%
Kwas β
7.2–8.7%
Olej całk.
0.9–2.1 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Tahoma
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Galena
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GrejpfrutPikantnyDrzewny
Tylko w Tahoma
CytrusLimonkaCedarSosnowyPomarańcza
Tylko w Galena
OwocowyGruszkaAnanasCzarna porzeczkaLimeGooseberry
Parametr
| Parametr | Tahoma | Galena |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–8.2% | 12–15.5% |
| Kwas β | 8.5–9.5% | 7.2–8.7% |
| Ko-humulon | 15–17% | 36–40% |
| Olej całk. | 1–2 mL | 0.9–2.1 mL |
| Myrcene | 67–72% | 40–50% |
| Humulene | 9–11% | 11–17% |
| Caryophyllene | 2–4% | 5–9% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |