Styrian KolibrivsSpalt

Styrian Kolibri i Spalt to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Styrian Kolibri

Do aromatu

Kwas α

4–6%

Kwas β

2.8–5.4%

Olej całk.

1–2 mL

Słowenia

Spalt

Do aromatu

Kwas α

2.5–5.7%

Kwas β

3–5%

Olej całk.

0.5–0.9 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Styrian Kolibri

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać Spalt

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Styrian Kolibri

ElderflowerCzarna porzeczkaGreenGrassCannabisAnanas

Tylko w Spalt

SzlachetnyZiemistyZiołowyKwiatowy

Parametr

ParametrStyrian KolibriSpalt
Kwas α4–6%2.5–5.7%
Kwas β2.8–5.4%3–5%
Ko-humulon21–25%22–29%
Olej całk.1–2 mL0.5–0.9 mL
Myrcene31–38%20–35%
Humulene16–21%20–30%
Caryophyllene5–7%8–13%
Farnesene25–27%12–18%
PochodzenieSłoweniaNiemcy
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania